TOTO restaurant and wine bar

Hace ya unos días que quería ir a comer a TOTO, nuevo restaurante situado en la calle Valencia con Balmes, desde fuera tiene muy buena pinta y el interiorismo es de Lázaro Rosa-Violán, ¿no os recuerda a Chez Coco y Casa Paloma?

Since I saw there was a new restaurant near my office, TOTO, I was willing to go. Located in Valencia Street with Balmes (Barcelona). The inner decoration has Lázaro Rosa-Violán as his author, doesn’t it remember you Chez Coco or Casa Paloma?

Finalmente ayer por fin reserve una mesa a medio día para comer ahí con una amiga. Me sorprendió que fuéramos las primeras en entrar, pero es normal porque en la zona donde está situado existen muchas oficinas y la gente prefiere comer menú, si quieres llegar a final de mes. :)

Finally yesterday I did my reservation to have lunch with a friend. I was surprised by the fact that at 14:00h we were the firsts in the restaurant, this is normal as there are many offices around and people prefer to eat a menu, if you don’t want to waste all you salary with lunches. :)

La decoración y el hecho de que tenga la cocina abierta lo hace un sitio, que destila mucho encanto. También se decoró de esta manera ya que sigue la filosofía “slowfood” que es un movimiento internacional nacido en Italia que se contrapone a la estandarización del gusto y promueve la difusión de una nueva filosofía del gusto que combina placer y conocimiento. Uso de productos alimenticios ligados a un territorio y elevar la cultura alimentaria a los ciudadanos.

The decoration and the fact the kitchen is an open space makes it a very charming place. It was decorated this way as it follows the “slowfood” philosophy, promoted as an alternative to fast food, it strives to preserve traditional and regional cuisine and encourages farming of plants, seeds and livestock characteristic of the local ecosystem.

La carta no es muy extensa, tienes alguna pizzeta, los entrantes son más extensos, 4 platos de pasta, 4 de carne y dos de pescado. Nosotros pedimos alcachofas con prosciutto y piñones y yo de segundo pedí orechiette con ragu. ¡EXISITO TODO! Me encanto, aunque casi necesito una grúa para salir del restaurante. 

The menú is not very wide, you have various pizzas, many starters, 4 pasta diches, 4 meat and 2 fish options. We asked for artichokes with prosciutto and pine nuts to share and as principal dish, I asked for orchiette with ragu. ¡WONDERFUL! I loved everything, although I nearly need some help to move… I was full!

El precio medio 35-40eur/pax. / Medium Price: 35-40eur/pax.

Os recomiendo probarlo!/ I recomend you to try it!

Enlaces: observaciongastronomica2.wordpress.com

Hotel Mas Sa Perafita

¡Un hotel dónde el tiempo se para! El año pasado estuve de despedida de soltera en Cadaqués y camino de mi casa, el taxista que me llevaba comentó que había una boda de alguien muy “famosos” en el hotel Perafita. No le di la menor importancia. Cuál fue mi sorpresa que este verano decidimos escaparnos 3 días  a Cadaqués, antes de la boda, y vi una oferta en el Hotel Sa Perafita. Juzgarlo vosotros...

¡A hotel where time stops! Last year, one of my hen parties was in Cadaqués and back home, in the taxi, the driver told me that there was a “famous” wedding taking place in the Perafita hotel. I really did not take much attention. My surprise came by, when this summer we wanted to go 3 days, before our wedding, to Cadaqués and I saw an offer for Hotel Sa Perafita. Judge by yourself...

El Mas Perafita acoge la exclusiva bodega de los vinos Martín-Faixó, con el peculiar carácter de esta tierra y elaborado de manera artesanal, recuperando la sabiduría familiar de siglos de tradición. Está situado como a 10 minutos del centro de Cadaqués (en coche), la localización es única, ya que goza de unas vistas envidiables y rodeadas de viñedos. Lo único un poco negativo que para moverte la carretera es un poco incomoda y tienes que coger el coche para todo.

Mas Perafita hosts exclusive winery of wines Martin Faixó. Wines with this land character and made the traditional way recovering centuries of family tradition. It’s located 10 minutes away from the center of Cadaqués (by car), the place is unique, as it enjoys of an enviable landscape surrounded by wine yards.   The only thing that's a little bit negative, is the fact that you have to get the car for everything and the road is full of curves.

El hotel cuenta con solo 4 habitaciones, por lo que encontrar disponibilidad no es fácil. Pero si tienes la suerte de encontrar disponibilidad, vale la pena ir. Las habitaciones son muy espaciosas y la decoración las hace muy acogedoras. Recuerdo que el baño era increible.

The hotel has only 4 rooms, so finding availability is not an easy task. But if you are lucky you can find a room. The rooms are espacious and their inner design makes them really cozy. I remember the bath was incredible.

El desayuno, en verano se sirve fuera, disfrutando de las vistas del enclave. Y en caso de llover se sirve en un salón, donde creo deben hacer eventos, al lado de la bodega. ¡Espectacular! 

Breakfast is served outside, when there is good weather. If not, inside there is a salon next to where they elaborate the wine. ¡Spectacular!

Durante la estancia se pueden visitar la bodega y degustar sus magníficos vinos.

During your stay, you can also visit the wine cellar and taste their wonderful wines.

  

¡Os deseo un buen fin de semana! / have a nice weekend!